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风味奇特的刮丝鱼

作者姓名：	石磊

摘要：	在青田县平演,有一种当地名产——刮丝鱼干,这种鱼干细如针,黄似金,吃起来满口生香,鲜美异常,无论是炒蛋、放汤、烧豆腐、烧面条均十分成宜,可以说不似海蜒,胜似海蜒,别有一番风味。刮丝鱼又名杨花鱼、撮千鱼、吉千鱼、
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