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| 食品中痕量铅测定方法的研究 | |
| 引用本文： | 高延伟.食品中痕量铅测定方法的研究[J].科技信息,2011(8):405-406. |
| 作者姓名： | 高延伟 |
| 作者单位： | 延安市产品质量监督检验所 |
| 摘 要： | 本文综述了国内近年来食品中痕量铅测定方法的研究,包括原子吸收光谱法、质谱法、紫外和可见吸收光度法、原子荧光光谱法和极谱法。 |
| 关 键 词： | 食品 铅 测定方法 |
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