银川市中学生早餐状况与体育课课堂表现关系探究

本文运用文献资料法、问卷调查法、访谈法,对银川市六所中学的600名中学生早餐状况（是否吃早餐、早餐质量、吃早餐时间）及上体育课时的课堂表现（反应能力、承受体育课负的能力、课后疲劳程度）进行了研究。结果显示：是否吃早餐、早餐的质量、吃早餐的时间与体育课堂表现有密切的联系。吃早餐、早餐质量较好、课前1-2小时用餐者在体育课中的表现明显优于不吃早餐或早餐质量较差者。