| 固定化脂肪酶催化合成棕榈酸异辛酯的反应器制备研究 |
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| 引用本文： | 张跃冬,陈必强,谭天伟.固定化脂肪酶催化合成棕榈酸异辛酯的反应器制备研究[J].北京化工大学学报(自然科学版),2007,34(Z2):114-117. |
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| 作者姓名： | 张跃冬 陈必强 谭天伟 |
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| 作者单位： | 北京化工大学生命科学与技术学院， 北京 100029 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划)
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国家科技攻关计划
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国家自然科学基金
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国家重点基础研究发展计划(973计划)
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中国石油化工总公司资助项目 |
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| 摘 要： | 开发了填充床式固定化酶反应器合成高档化妆品原料棕榈酸异辛酯的生产工艺，以棕榈酸，异辛醇为原料，使用实验室自制的固定化假丝酵母脂肪酶99-125为催化剂。并对反应器的固定化酶用量，底物浓度，循环流速，填充柱径高比等操作参数以及稳定性进行了研究，反应12h最终的酯化率可达97%，固定化酶使用31批以后，12h酯化率仍然可以达到93%。
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| 关 键 词： | 固定化酶反应器 棕榈酸异辛酯 合成 固定化酶反应器 脂肪酶催化合成 棕榈酸 制备研究 reactor immobilized lipase palmitate 酯化率 稳定性 操作参数 径高比 填充柱 循环流速 底物浓度 用量 催化剂 假丝酵母脂肪酶 自制 实验室 使用 |
| 收稿时间： | 2007-01-10 |
| 修稿时间： | 2007年1月10日 |
Synthesis of iso-octyl palmitate in an immobilized lipase reactor |
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| ZHANG YueDong,CHEN BiQiang,TAN TianWei.Synthesis of iso-octyl palmitate in an immobilized lipase reactor[J].Journal of Beijing University of Chemical Technology,2007,34(Z2):114-117. |
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| Authors: | ZHANG YueDong CHEN BiQiang TAN TianWei |
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| Institution: | College of Life Science and Technology, Beijing University of Chemical Technology, Beijing 100029，China |
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| Abstract: | Iso-octyl palmitate(IOP) has been synthesized from palmitic acid and 2-ethyl hexanol in a packed-bed reactor with immobilized lipase Candida sp.99-125 as the catalyst.The effects of varying the dosage of immobilized lipase,the concentration of raw materials,the velocity of reactant flow,and the diameter to height ratio of the packed bed on the reaction were investigated.Under optimum conditions,the maximum esterification extent reached 97%.The stability of the immobilized lipase was found to be excellent,with the extent of esterification remaining above 93% when the material was reused in 31 batch cycles. |
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| Keywords: | iommbilized lipase reactor iso-octyl palmitate(IOP) synthesis |
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