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高职酒店管理专业校外实训基地的选择与评价
引用本文:宿翠萍.高职酒店管理专业校外实训基地的选择与评价[J].科技资讯,2014(27):200-200.
作者姓名:宿翠萍
作者单位:山东旅游职业学院 山东济南 250200
摘    要:校外实训基地作为高职教育技能培养的重要场所,其选择与评价至关重要。该文结合山东旅游职业学院的实践经历,总结了影响校外实训基地选择的三个主要因素,介绍了如何在实践中把握这三个因素,做好校外实训基地的选择与评价。

关 键 词:酒店管理  高职教育  实训基地
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