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| 溶剂法提取松子壳总黄酮工艺的研究 | |
| 引用本文： | 黎晨晨,张煜,许静.溶剂法提取松子壳总黄酮工艺的研究[J].哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2018(4). |
| 作者姓名： | 黎晨晨 张煜 许静 |
| 作者单位： | 哈尔滨商业大学食品工程学院;黑龙江东方学院食品与环境工程学部 |
| 摘 要： | 探究松子壳中总黄酮的最佳提取工艺条件.以松子壳粉为原材料,利用乙醇水浴加热提取,研究了提取时间、提取温度、乙醇体积分数、料液比对松子壳中总黄酮得率的影响,以总黄酮得率为响应值,进行响应面分析.结果表明松子壳的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数62%、料液比1︰28、提取温度60℃、提取时间1.2 h.此条件下松子壳中总黄酮的预测得率为5.878 mg/g,实际值为5.882 mg/g,实际值与预测值接近,说明响应面法分析结果较为合理、简单,可以得到松子壳提取总黄酮的最佳工艺条件. |
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