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营养化学公选课教学平台的建设与实践
引用本文:刘 敏,冯 清.营养化学公选课教学平台的建设与实践[J].华中师范大学学报(自然科学版),2015(1).
作者姓名:刘 敏  冯 清
作者单位:华中科技大学 化学与化工学院, 武汉
摘    要:公选课课程内容丰富,学生量大,但学时数有限.如何在有限的时间和空间内加强与学生的互动,提高课程的教学质量? 本文以学生为中心,以学生能力培养为导向,以公选课网上资源开发和文化建设为目标,理论与实践相结合,课内与课外相结合,构建了集开放性、实用性、共享性等多功能为一身的营养化学公选课数字化网络教学平台,不但可满足学生的学习和资源综合服务平台,也可满足各类人群的身心健康需求.

关 键 词:公选课    网络教学平台    教学方式
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