类胡萝卜素在光合细菌P4株中生物合成及紫外线防护 |
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引用本文: | 俞吉安,叶永钧.类胡萝卜素在光合细菌P4株中生物合成及紫外线防护[J].上海交通大学学报,1996,30(9):1-6. |
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作者姓名: | 俞吉安 叶永钧 |
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摘 要: | 从光合细菌P4株提取的类胡萝卜素的主要成分为β-胡萝卜素,提取率约为0.39%.菌体中类胡萝卜素的生物合成受环境中多种因素的影响.弱光、厌氧、较高温度有利于类胡萝卜素的生物合成,培养液中Fe3+离子浓度在5mg/L左右对其合成有明显的促进作用,碳源、氮源对类胡萝卜的生物合成影响不大,但对菌体生长速率有明显影响,从而也影响到获得类胡萝卜素的绝对量.从P4菌体中提取的类胡萝卜素对真核细胞有良好紫外线防护作用,当培养液中其含量仅为0.2μg/L时,保护率接近60%.
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关 键 词: | 光合细菌 类胡萝卜素 生物合成 紫外线防护 |
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