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| 浅谈高职酒店管理专业“一体化”实践教学体系的构建 | |
| 引用本文： | 李燕妮.浅谈高职酒店管理专业“一体化”实践教学体系的构建[J].科技信息,2010(23):I0298-I0298,I0327. |
| 作者姓名： | 李燕妮 |
| 作者单位： | 重庆工商职业学院,中国重庆400052 |
| 摘 要： | 本文分析了高职酒店管理专业实践教学存在的问题,对＂一体化＂实践教学体系的内涵及构建进行了探讨,为酒店管理专业人才培养和专业建设提供借鉴。 |
| 关 键 词： | 一体化 实践教学体系 工学结合 |
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