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我校“白酒多级雾化超重力旋转陈酿技术研究及应用”通过成果鉴定
引用本文:山西大学科技处.我校“白酒多级雾化超重力旋转陈酿技术研究及应用”通过成果鉴定[J].山西大学学报(自然科学版),2008,31(3).
作者姓名:山西大学科技处
作者单位:山西大学科技处
摘    要:2008年6月27日上午,我校生命科学与技术学院张生万教授主持完成的省科技攻关项目"白酒多级雾化超重力旋转陈酿技术研究及应用"成果鉴定会在山西杏花村汾酒厂股份有限公司召开.山西省科技厅和教育厅有关领导、山西大学副校长贾锁堂、汾酒集团副董事长韩建书以及全体课题组成员出席了鉴定会.

关 键 词:成果鉴定  多级雾化  超重力  技术  应用  陈酿  旋转  白酒
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