接骨木籽油挥发性成分及细胞毒性研究 |
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作者姓名: | 张伟国 吕慧 周兆丽 |
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作者单位: | 上海健康医学院上海市分子影像学重点实验室,上海 201318;上海理工大学医疗器械与食品学院,上海 200093;上海海洋大学食品学院,上海 201306;上海健康医学院上海市分子影像学重点实验室,上海 201318 |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(81803581); |
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摘 要: | 采用气相色谱-质谱联用仪分析接骨木籽油中的挥发性成分,采用噻唑蓝比色法测定接骨木籽油对L02细胞的毒性。结果表明:接骨木籽油含有17种挥发性成分,其中醛类物质占挥发性成分总质量的81.57%;当接骨木籽油的质量浓度大于100 mg/L时,细胞毒性较大,L02细胞活度低于50%;接骨木籽油对L02细胞毒性的半数抑制浓度为94.8 mg/L,细胞毒性很低。
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关 键 词: | 接骨木籽油 挥发性成分 细胞毒性 噻唑蓝比色法 气相色谱-质谱 |
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