豆腐村里说豆腐

<正>9月15日，是中国豆腐文化节。不久前，安徽淮南市凤台县第二实验小学科技小组的同学们，去位于淮南市寿县八公山乡大泉村的豆腐体验馆参观、学习。为了弘扬民族文化、宣传华夏美食、促进人类健康、推动豆腐文化交流和经济技术合作，首届中国豆腐文化节于1990年9月15日开幕。此后，中国豆腐文化节举办了多届，成为集文化、旅游、经贸于一体的国际性商旅文化节。