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| 饮酒是否有助健康 | |
| 引用本文： | 云无心.饮酒是否有助健康[J].科学大观园,2013(4):79-80. |
| 作者姓名： | 云无心 |
| 摘 要： | 营养学界基本公认的看法是:少吃脂肪尤其是饱和脂肪含量高的食品、不抽烟、多运动是降低心血管疾病发生率的有效手段。但是法国人的调查结果却让人大跌眼镜:他们在这三个方面都做得不怎么样,然而他们的心血管疾病发生率和心脏疾病导致的死亡率却比其他地方要低!这个现象被称为"法国悖论"。在1991年,美国一家电视台介绍了这一现象,并且提供了一个可能的解 |
| 关 键 词： | 葡萄酒 饮酒 心血管 疾病发生率 抗氧化剂 中途退学 死亡率 科学家 心脏疾病 健康饮食 |
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