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| 刺槐花营养与保健功能探析 | |
| 引用本文： | 鞠新美.刺槐花营养与保健功能探析[J].科技资讯,2014(12):242-242. |
| 作者姓名： | 鞠新美 |
| 作者单位： | 江苏省扬州商务高等职业学校,江苏扬州225002 |
| 摘 要： | 刺槐是我国各地常见的树种,五月份盛开的刺槐花,花色洁白,芳香浓郁,刺槐花不仅芳香动人,而且是食用保健的佳品,在北方人们有食用刺槐花的习惯,本文拟对刺槐花的保健功效及营养成分作一总结,并提供了菜点若干,供读者参考。 |
| 关 键 词： | 刺槐花 营养 保健功能 菜谱 |
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