Hydrolysis of amino acid β-naphthylamides by aminopeptidases in the parotid gland |
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| Authors: | H Oya I Nagatsu M Harada T Nagatsu |
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| Institution: | (1) Department of Biochemistry, School of Dentistry, Aichi-Gakuin University, Nagoya;(2) Department of Anatomy and Physiology, Aichi Prefectural College of Nursing, Nagoya, Japan |
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| Abstract: | Zusammenfassung Die Aktivität der Aminopeptidasen in Ohrspeicheldrüsen wurde gemessen. Glycyl-Prolin -naphthylamid, Alanin-naphthylamid, Leucin-naphthylamid, Methionin-naphthylamid, und Arginin-naphthylamid wurden von der Mikrosomenfraktion und der löslichen Fraktion schnell gespalten. Das Glycyl-Prolin-naphthylamid spaltende Enzym war in Ohrspeicheldrüsen in relativ grösserer Menge vorhanden. Die Aufspaltung von Glycyl-Prolin-naphthylamid in Glycyl-Prolin und-Naphthylamin wurde papierchromatographisch nachgewiesen. |
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