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野生郁金香总黄酮提取及抗氧化活性研究
引用本文:张晓妍,黄贤敏,王世苗,范馨予,让凤菊,何晓燕,李紫薇.野生郁金香总黄酮提取及抗氧化活性研究[J].伊犁师范学院学报(自然科学版),2023(1):29-37.
作者姓名:张晓妍  黄贤敏  王世苗  范馨予  让凤菊  何晓燕  李紫薇
作者单位:伊犁师范大学化学与环境科学学院
摘    要:以野生郁金香为试材,采用响应面法优化了超声波辅助提取总黄酮工艺参数,通过体外活性实验研究了提取物的抗氧化生物活性.结果表明:野生郁金香总黄酮的最佳提取工艺是乙醇体积分数为55%,提取时间为28 min,超声功率为400 W,在此条件下,野生郁金香总黄酮提取率为3.75%.在考察的浓度范围内,提取物对DPPH·、ABTS+·、NO2-清除率最高分别达到91.72%、99.69%、84.44%.综上所述,野生郁金香具有较好的体外抗氧化效果.

关 键 词:野生郁金香  响应面法优化  黄酮类化合物  抗氧化
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