福建省已知食用菌初步名录 |
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引用本文: | 黄年来,吴经纶.福建省已知食用菌初步名录[J].武夷科学,1984(4). |
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作者姓名: | 黄年来 吴经纶 |
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作者单位: | 福建省三明真菌研究所,福建省三明真菌研究所 |
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摘 要: | 福建省由于气候温和,雨量充沛,林木资源丰富,食用菌种类繁多,是我国人工栽培食用菌最早最多的省份之一。目前福建省四菇(蘑菇、香菇、草菇、凤尾菇)三耳(银耳、黑木耳、毛木耳)一茯苓的人工栽培遍及城乡山村,成为城乡极重要的副业门路之一。为了更好地开发利用我省野生食用菌的资源,根据华东地区六省一市食用菌科研协作会议的精神,由各省市科委负责组织有关单位,对本省的食用菌资源进行一次普查,并提出合理开发利用
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