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| 薏苡的开发和利用 | |
| 引用本文： | 刘春兰,周宜君,周恒彦,杨若明. 薏苡的开发和利用[J]. 中央民族大学学报(自然科学版), 2001, 10(2): 182-185 |
| 作者姓名： | 刘春兰 周宜君 周恒彦 杨若明 |
| 作者单位： | 1. 中央民族大学生物化学系,北京,100081 2. 北京粮食科学研究所,北京,100053 |
| 基金项目： | 国家民委重点科研项目资助课题(2001生) |
| 摘 要： | 本文简述了我国薏苡资源的分布,生物学特性,主要化学成分及医疗作用,营养保健功能以及薏以资源的利用现状. |
| 关 键 词： | 薏苡 有效成分 营养成分 |
| 文章编号： | 1005-8036(2001)02-0182-04 |
| 修稿时间： | 2001-03-01 |
Development and Utilization in Coix Lachrymajobi L. |
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| Abstract: | |
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