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剩饭剩菜三原则
摘 要:
正日常做饭做菜难免把握不好分量,剩下一部分,如何处理这些剩菜?对待剩饭剩菜,可遵循这样的原则——"食之有道、存之有道、弃之有道"家庭做饭做菜时常会出现吃不了剩下的情况。一部分人提出,剩菜剩饭下顿再吃,方便不浪费;另外也有反对的声音说,剩菜不能吃,会致癌。究竟怎么做对健康更有利?吃剩
关 键 词:
加热
食物中毒
肉类食物
营养价值
叶类蔬菜
存放时间
致癌
细菌
三原则
杀菌作用
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