从绿色食品看我国的第二次绿色革命 |
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引用本文: | 李里特.从绿色食品看我国的第二次绿色革命[J].科技导报(北京),1997(10):33-35,38. |
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作者姓名: | 李里特 |
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作者单位: | 中国农业大学,教授 |
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摘 要: | 一、有机农业的渊源与绿色运动的兴起可持续农业似乎是外国传来的新名词,其实它的起源却与中国的传统农业有关。清末,美国威斯康星州立大学教授F.King在研究了几个东方国家的自然耕作农业历史后,于1911年写了一本《农业四千年——中国、朝鲜和日本的持续型农业》。这本书,可以说对以后提出可持续农业和有机农业起到了启蒙作用。“有机农业”概念最早是由一位在印度农科所工作的英国农学家霍华德(A.G.Howard)于本世纪30年代提出的。当时他从循环利用动植物的有机腐蚀质角度提出了以此来代替现代集约化农业的新农业耕作法。霍华德…
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关 键 词: | 绿色食品 绿色革命 有机农业 可持续农业 |
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