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| 离体山野菜老化过程中激素变化研究初报 | |
| 引用本文： | 邹积丰,潘蕾,纪春艳.离体山野菜老化过程中激素变化研究初报[J].牡丹江师范学院学报(自然科学版),2000(Z1). |
| 作者姓名： | 邹积丰 潘蕾 纪春艳 |
| 作者单位： | 黑龙江省林副特产研究所，黑龙江省森工总局多种经营局，牡丹江市七中 |
| 摘 要： | 山野菜在采集离体后的老化速度很快,造成的损耗严重.为解决这一问题需要探讨采集后发生的生理生化变化,文献上没有查到山野菜在这方面的直接文献.在其它植物中对机械伤害(如切割、触摸、虫咬等)和化学损害(如真菌浸染、大气污染物影响等),植物都能产生一系列的变化.如呼吸作用加速、呼吸途径变化;近年来对伤害的刺激较多研究的是信号传递,如化学信号和电信号.更多的集中在乙烯的诱导形成,并对伤害诱导的基因表达、乙烯生物合成的前体 ACC 合成酶和氧化酶得到进一步证实.还 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |