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啤酒糖化过程集散控制系统
引用本文:杨立新.啤酒糖化过程集散控制系统[J].牡丹江师范学院学报(自然科学版),2000(Z1).
作者姓名:杨立新
作者单位:牡丹江镜泊啤酒有限公司 157000
摘    要:在啤酒生产的全过程中,糖化过程是一个主要环节,直接关系到啤酒的质量、产量及相关的经济效益.糖化过程所需设备多、工艺复杂,各种需要控制及调节的阀门数量繁多,人工手动控制时,容易出现操作错误,造成损失和浪费,影响产品产量和质量.因此实现糖化过程的自动化可减轻劳动强度,改善生产工艺,有效地节约和利用能源,提高生产水平和经济效益.1 系统的控制目标

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