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柱层分离法分级提取菠菜色素的研究
作者姓名:杨家玲  刘艳伟
作者单位:[1]天津师范大学化学与生命科学学院 [2]天津师范大学化学与生命科学学院 天津
摘    要:以微型实验为手段 ,以丢弃的菠菜叶为原料 ,以石油醚 -乙醇为溶剂从中提取天然的 β-胡萝卜素、叶黄素、叶绿素 ,并对其进行分析。

关 键 词:菠菜色素  提取  分离  层析
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