GSH产生菌的选育 |
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引用本文: | 于春涛,刘超,张全钢,耿风廷.GSH产生菌的选育[J].科技信息,2007(18):93-94. |
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作者姓名: | 于春涛 刘超 张全钢 耿风廷 |
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作者单位: | 河北大学生命科学学院,河北大学生命科学学院,河北大学生命科学学院,河北大学生命科学学院 |
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基金项目: | 国家科技基础条件平台建设项目(2005DKA21206),河北省科技基础条件平台建设项目(06649045D) |
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摘 要: | 对酵母菌(Saccharomyces)2.558进行紫外照射、紫外照射 LiCl复合处理获得了1株突变株F400-1,GSH细胞含量19.25mg/g,比出发菌株提高了535.38%;发酵液含量达到106.14mg/L,比出发菌株提高了745.03%。经遗传稳定性分析,证明菌株F400-1是遗传稳定的。
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关 键 词: | 谷胱甘肽 酿酒酵母 诱变 优化 |
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