食品保鲜技术的最新进展

食品问题是一个与人类生活息息相关的重要话题。而食品的保鲜问题更是食品问题中的重中之重。食品保鲜技术也是一门高新技术。长期以来,广大科学家和科技工作者在食品保鲜技术领域里进行了艰苦的探索和研究。随着现代科学技术的进步和发展,为食品保鲜技术的研究和开发提供了更加有力的技术条件和设备保障,使得这门高新技术获得了更加快速的发展;许多国家都在该领域内研究和开发出了大量的新产品和新技术。下面简要介绍一下国外在食品保鲜技术领域里的最新进展情况。