| 单扫描极谱法同时测定酒中微量甲醛、乙醛、丙酮 |
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| 引用本文： | 陈文,王正猛,吴晓蓉,程兴太.单扫描极谱法同时测定酒中微量甲醛、乙醛、丙酮[J].成都理工大学学报(自然科学版),2004,31(2):197-199. |
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| 作者姓名： | 陈文 王正猛 吴晓蓉 程兴太 |
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| 作者单位： | 成都理工大学材料与生物工程学院,成都,610059;成都理工大学材料与生物工程学院,成都,610059;成都理工大学材料与生物工程学院,成都,610059;成都理工大学材料与生物工程学院,成都,610059 |
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| 摘 要： | 提出了在0.06 mol/L氯化铵和0.08 mol/L硫酸联氨底液中,单扫描极谱法于原点电位-0.9 V(vs.SCE)起扫,在峰电位分别为-1.13 V(vs.SCE)和-1.33 V(vs.SCE)测定甲醛、乙醛,同时于原点电位-1.20 V(vs.SCE)起扫,在峰电位-1.49 V(vs.SCE)测定丙酮的方法.线性范围为0.25～20.0mg/L甲醛,0.25～16.0mg/L乙醛,0.10～20.0mg/L丙酮;最低检出浓度0.25 mg/L,0.25 mg/L,0.10 mg/L.方法简捷快速,用于酒样分析符合要求.
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| 关 键 词： | 单扫描极谱法 酒 甲醛 乙醛 丙酮 |
| 文章编号： | 1671-9727(2004)02-0197-03 |
| 修稿时间： | 2003年6月13日 |
Simultaneous determination of micro-amounts of formaldehyde,acetaldehyde and acetone in alcohol by single sweep polarography |
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| CHEN Wen,WANG Zheng-meng,WU Xiao-rong,CHENG Xing-tai.Simultaneous determination of micro-amounts of formaldehyde,acetaldehyde and acetone in alcohol by single sweep polarography[J].Journal of Chengdu University of Technology: Sci & Technol Ed,2004,31(2):197-199. |
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| Authors: | CHEN Wen WANG Zheng-meng WU Xiao-rong CHENG Xing-tai |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Single sweep polarography alcohol formaldehyde acetaldehyde acetone |
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