外部宏观环境差异下中美饭店管理比较分析

中美饭店业在管理上存在一定差异,其影响因素主要有政治、经济、社会习俗、传统文化等。本文从外部宏观环境差异的角度出发,在经济环境、政治环境、社会环境差异三个方面比较分析了我国饭店管理与美国饭店管理呈现出的不同特点,以给我国饭店管理一定的启示。