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| 芝麻小摞晾晒技术 | |
| 引用本文： | 钟自稳.芝麻小摞晾晒技术[J].河南科技,1986(4). |
| 作者姓名： | 钟自稳 |
| 作者单位： | 唐河县农技推广中心 |
| 摘 要： | <正> 芝麻是唐河县主要经济作物之一。常年种植面积约25万亩,总产750万公斤左右。在芝麻收获季节,往往闷大垛造成芝麻籽粒霉变30％左右,雨涝年份高达45％以上,导致芝麻品质下降,商品率低,增产而不增收。特别是随着商品生产的迅速发展和白芝麻基地的建立,这个问题愈来愈突出。近年来,我们根据芝麻成熟的生理变化,成功地研究出小摞晾晒技术,减少芝麻籽粒霉变,并迅速在全县推广。一、技术原理芝麻蒴果成熟顺序是自下而上。收获时芝麻下部少量蒴果虽然成熟炸裂,但中上部蒴果尚未完全成熟,须经一定时间光合与呼吸作用的代谢过程,方能完成籽粒生理后熟作用。芝麻收获后大垛闷放,在嫌气条件下,垛温不断升高而易发生霉变腐烂。小 |
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