核糖核酸酶A氘代盐酸胍变性红外光谱的研究

蛋白质在胍或脲变性过程中的伸展过程已经得到了广泛的研究,然而,迄今为止所应用的各种研究方法,对于分子特性总的变化,只能提供有限的信息,例如其形状、大小或内部芳香残基的暴露等。由于通常使用的变性剂在远紫外区有强烈的吸收,从而限制了用圆二色性光谱研究二级结构的变化。近来发展的傅里叶转换红外光谱(FT-IR)的方法表明,如果能够适当地排除胍或脲在酰胺Ⅰ带区域的强烈吸收的干扰,由蛋白质在该区域的去卷积谱即可确认蛋白质各种二级结构变性过程中的变化。