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未来的粮食会更没营养
作者姓名:Dan  Charles
摘    要:<正>很多人一直在研究未来地球大气中的二氧化碳含量,可远远高于当前的水平时对地球上农作物的生长意味着什么。日前,科学家发布了一篇论文,指出地球上一些最重要的农作物如果生长在那样的大气条件中,它们所包含的一些关键营养成分可能会降低。研究者进行了一系列实验,观测当空气中的二氧化碳浓度突破500ppm时(当前全球平均二氧化碳浓度在400ppm左右)农作物的生长情况,实验观测的农作物包括水稻、小麦、豌豆以及一些其他作物。哈佛大学公共卫生学院研究员萨穆尔·迈尔斯表示,这些实验都是在露天田地上进行的,"只不过我们在这些田地周围装上了二氧化碳喷气设备。"而这些喷气设备释放出的二氧化

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