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转基因食品及其发展
引用本文:孔彦. 转基因食品及其发展[J]. 甘肃联合大学学报(自然科学版), 2007, 21(3): 50-52
作者姓名:孔彦
作者单位:平顶山教育学院,生化系,河南,平顶山,467000
摘    要:随着转基因食品的发展,转基因食品的安全性引起了全球社会的普遍关注.对转基因食品的安全性进行正确的评价,加强对转基因食品的管理是摆在我们面前的重要课题.探讨了人们对转基因食品的安全性评定及其现存的危害,最后展望了转基因食品的发展前景.

关 键 词:转基因食品  安全性评定  发展前景
文章编号:1672-691X(2007)03-0050-03
修稿时间:2006-12-29

Genetically Modified Food and Its Development
KONG Yan. Genetically Modified Food and Its Development[J]. Journal of Gansu Lianhe University :Natural Sciences, 2007, 21(3): 50-52
Authors:KONG Yan
Abstract:With the development of GMF,the safety of GMF has aroused the universal concern of the global.Making a right evaluation on the safety of GMF and intensifying the management of GMF have become important subjects for us.This paper discusses the safety assessment and potential hazard of GMF,and finally prospects the good future of the development of GMF.
Keywords:GMF  safety assessment  development prospects
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