甘薯渣中β-胡萝卜素的提取工艺研究初报 |
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引用本文: | 赵永光.甘薯渣中β-胡萝卜素的提取工艺研究初报[J].河北科技师范学院学报,2000(2). |
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作者姓名: | 赵永光 |
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作者单位: | 河北职业技术师范学院基础课部!昌黎,066600 |
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摘 要: | 探讨了从甘薯渣中提取 β 胡萝卜素的最佳工艺。最佳的工艺流程为 :薯渣挤压脱水 ,干燥并粉碎为精细的颗粒 ,利用热石油醚提取 ,过滤 ,提取液利用配有溶剂回收装置的密封容器蒸馏 ,β 胡萝卜素从粗制浓缩溶剂中结晶 ,产率可达 95 8%
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关 键 词: | 甘薯渣 β-胡萝卜素 提取工艺 |
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