竹荪等4种植物提取物的抑菌效果及复配研究 |
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引用本文: | 满德慧,邓尚贵,唐艳,黄薇,沈璐璐.竹荪等4种植物提取物的抑菌效果及复配研究[J].浙江海洋学院学报(自然科学版),2011,30(2). |
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作者姓名: | 满德慧 邓尚贵 唐艳 黄薇 沈璐璐 |
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作者单位: | 浙江海洋学院食品与药学学院,浙江舟山,316000 |
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摘 要: | 用乙醇对竹荪、地肤子、鱼腥草和藜蒿4种植物进行浸提,以在提取液作用下的大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和副溶血性弧菌的抑菌圈直径为指标,用牛津杯双层平板法检验4种植物醇提物的抑菌效果;采用L9(3+)正交试验方法以大肠杆菌的抑菌圈直径为指标优化4种提取液复配比.结果表明,竹荪、地肤子、鱼腥草和藜蒿对5种供试菌均具有较好的抑菌效果;竹荪、地肤子、鱼腥草和藜蒿提取液对大肠杆菌的最佳复配比为4:3:6:3,此时抑菌圈达25.36mm.
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关 键 词: | 活性成分 提取 抑茵 复配 |
Study on Antimicrobial Action and Formulation Research of the Extraction Mixture from Dictyophora indusiata and Other Three Substances |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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