校企合作办学利益相关者研究——以酒店管理专业为例 |
| |
作者姓名: | 张镒 柯彬彬 |
| |
作者单位: | 1. 泉州理工职业学院商学院,福建泉州,362000;2. 华侨大学旅游学院,福建泉州,362000 |
| |
基金项目: | 2014年福建省教育科学规划“十二五”课题“高职院校酒店管理专业校企一体化合作办学模式研究” |
| |
摘 要: | 校企合作办学过程中涉及众多利益相关者,这些利益相关者影响校企合作办学的顺利与否和办学成效。在查阅校企合作办学资料和现实了解的背景下,以利益相关者为理论基础,以酒店管理专业为实证研究对象,通过实地调研进行问卷发放和深入访谈,对校企合作办学过程中的学生、学校(学校管理层和教师)及酒店(管理层)三类利益相关者进行研究,发现学生的主要利益诉求包括知识技能的学习、薪酬福利、价值认同和受尊重,学校管理层面的主要利益诉求包括对学校办学水平的提升、对教师的促进和对学生综合素质的培养,教师的主要诉求是促进教学和科研的进步,酒店管理层的利益诉求主要是酒店经营绩效、人力资源的充分利用和学生管理。
|
关 键 词: | 校企合作办学 利益相关者 利益诉求 价值认同 酒店管理 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|