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从米根霉细胞壁寻找天然壳聚糖的研究(IV)
引用本文:陈世年.从米根霉细胞壁寻找天然壳聚糖的研究(IV)[J].华侨大学学报(自然科学版),1997,18(1):80-82.
作者姓名:陈世年
摘    要:用X-ray能谱及原子吸收光谱研究,发现Ca(Ⅱ)仅占米根霉细胞壁干重的0.036%。

关 键 词:壳聚糖  米根霉  细胞壁  发酵
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