| 胡萝卜素产生菌红酵母R—93培养基营养条件研究 |
| |
| 引用本文： | 陈碧娥,张佳峰.胡萝卜素产生菌红酵母R—93培养基营养条件研究[J].华侨大学学报(自然科学版),1997,18(3):279-282. |
| |
| 作者姓名： | 陈碧娥 张佳峰 |
| |
| 作者单位： | 华侨大学化工与生化工程系!泉州，362011(陈碧娥)，华侨大学计算机科学系!泉州，362011(张佳峰) |
| |
| 摘 要： | 采用均匀设计的方法，优化胡萝卜素产生菌红酵母Ｒ－９３发酵培养基的营养条件，经回归分析和发酵试验得出最佳培养基配方（％）蔗糖为１．０，蛋白胨为１．２５；（ＮＨ４）２ＳＯ４为１．０ＫＨ２ＰＯ４为０．２８；ＭｇＳＯ４．７Ｈ２Ｏ为０．０２５，在此条件下，发酵指数可达到０．２６２ｇ（干菌体）．（Ｌ．ｈ）＾－１。
|
| 关 键 词： | 红酵母 培养基 均匀设计 胡萝卜素 营养条件 |
A Study on the Optimized Culture Medium for the Carotin Producer Rhodotorula Glutinis R-93 |
| |
| Chen Bie,Zhang Jiafeng.A Study on the Optimized Culture Medium for the Carotin Producer Rhodotorula Glutinis R-93[J].Journal of Huaqiao University(Natural Science),1997,18(3):279-282. |
| |
| Authors: | Chen Bie Zhang Jiafeng |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Rhodotorula culture medium even design |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
