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免疫球蛋白IgY的分子结构与功能
引用本文:张玲,林学颜.免疫球蛋白IgY的分子结构与功能[J].广东科技,2003(1):56-56.
作者姓名:张玲  林学颜
作者单位: 
摘    要:应用鸡作为免疫宿主产生抗体,大约在100年前已有过报道,鸡的抗体是从血清转输至蛋黄中,使鸡胚胎或雏鸡获得被动免疫性,因此从蛋黄(egg yolk)中提取抗体免疫球蛋白产物称之为IgY(Immunoglobulin yolk,IgY),它的优点是促进了免疫原性,比哺乳动物的抗体易保存,此外IgY能识别一些哺乳动物的相同蛋白质,使得它能得到广泛的应用。通过常规方法免疫而获得的IgY和IgG抗体进行比较,每月约可得

关 键 词:鸡蛋黄  免疫球蛋白IgY  分子结构  功能
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