基于典型调研的高校食堂盈利状况经济学分析 |
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作者姓名: | 缪丽 周雷 |
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作者单位: | 东南大学经济管理学院金融系,东南大学经济管理学院金融系 |
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摘 要: | “民以食为天”,高校食堂的盈利状况不仅为校方关注,更是直接涉及到广大学生消费者的福利水平。通过对某高校食堂的实地调研,并发放调查问卷了解学生的看法,可以分析与测算高校食堂的实际盈利水平和市场地位。在此基础上运用经济学中比较静态分析的方法,建立模型,得出了如下结论:高校食堂虽然拥有垄断地位但却因为各种原因并未形成暴利经营,其盈利模式是微利多销。
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关 键 词: | 垄断 微利多销 盈利模式 需求价格弹性 |
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