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两种抗菌防腐剂的抑菌作用研究
引用本文:肖红,林强,易美华,洪德恩,黄奕超.两种抗菌防腐剂的抑菌作用研究[J].海南大学学报(自然科学版),2002,20(3):231-235.
作者姓名:肖红  林强  易美华  洪德恩  黄奕超
作者单位:海南大学,理工学院化学工程系,海南,海口,570228
摘    要:研究了 2种抗菌防腐剂凯松、双乙酸钠对几种常见细菌、真菌和椰衣纤维中霉菌的抑菌作用 结果表明 :凯松的抑菌作用最强 ,它对细菌、酵母菌、椰衣纤维霉菌均有很强的抑制作用 ;双乙酸钠对椰衣纤维中霉菌有较强的抑制作用 ,但对细菌和酵母需要较高浓度才有抑制作用 这 2种抗菌防腐剂的抑菌作用都有较好的热稳定性 ,因此 ,凯松和双乙酸钠是值得大力推广使用的新型抗菌防腐剂

关 键 词:凯松  双乙酸钠  抑菌作用
文章编号:1004-1729(2002)03-0231-05
修稿时间:2002年4月9日

Study on Bacteriostasis of Two Antimicrobial Agents
XIAO Hong,LIN Qiang,YI Mei hua,HONG De en,HUANG Yi chao.Study on Bacteriostasis of Two Antimicrobial Agents[J].Natural Science Journal of Hainan University,2002,20(3):231-235.
Authors:XIAO Hong  LIN Qiang  YI Mei hua  HONG De en  HUANG Yi chao
Abstract:
Keywords:Kathon  Sodium Diacetate  bacteriostasis
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