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| 分光光度法测定苹果汁中的苯甲酸 | |
| 引用本文： | 韩永红,王怡魏,左石.分光光度法测定苹果汁中的苯甲酸[J].科技咨询导报,2011(3):15-16. |
| 作者姓名： | 韩永红 王怡魏 左石 |
| 作者单位： | 韩永红(淮阴卫生高等职业技术学校);王怡魏(淮阴师范学院化学化工学院);左石(淮安市第三人民医院,江苏淮安,223300) |
| 摘 要： | 采用吸光光光度法测定苹果汁(康师傅)中的苯甲酸,在220.8nm波长下测定苯甲酸标准溶液,吸光度与浓度成线性关系,线性方程为A=0.087c+0.11167,相关系数R=0.9799.回收实验测定回收率为98.0%-100.8%,向苯甲酸提取液加标测试,测定样品溶液中苯甲酸的含量,该法快速、便捷、可靠. |
| 关 键 词： | 吸光光度法 苹果汁 苯甲酸 |
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