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| 1,6-二磷酸果糖制备研究Ⅲ. FDP发酵与后提取的放大工艺 | |
| 引用本文： | 熊占,范贵增,熊国真.1,6-二磷酸果糖制备研究Ⅲ. FDP发酵与后提取的放大工艺[J].江西科学,1999,17(4):236-239. |
| 作者姓名： | 熊占 范贵增 熊国真 |
| 作者单位： | 江西省科学院微生物研究所,江西南昌,330029 |
| 基金项目： | 江西省科委重点科研项目 |
| 摘 要： | 在小试基础上进行扩大试验,每次发酵总体积为10 L,所得FDP的含量与小试相同,再经分离提取、纯化及冷冻干燥等手段,最后制成FDP干粉。产品质量经法定单位检测各项指标与文献报道的数据一致。 |
| 关 键 词： | 1 6-二磷酸果糖 提取纯化 冷冻干燥 |
| 修稿时间： | 1998-07-15 |
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