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| 复合型豆腐凝固剂中铅含量的测定——双硫腙分光光度法 | |
| 引用本文： | 王善飏,翁珍慧,叶斌.复合型豆腐凝固剂中铅含量的测定——双硫腙分光光度法[J].杭州师范学院学报(社会科学版),1993(3). |
| 作者姓名： | 王善飏 翁珍慧 叶斌 |
| 作者单位： | 杭州师范学院化学系，杭州师范学院化学系，杭州师范学院化学系 90届毕业生. |
| 摘 要： | 本文报导复合型豆腐凝固剂用于制造豆腐,对凝固剂进行铅含量测定的实验原理和操作方法. |
| 关 键 词： | 双硫腙 分光光度法 萃取 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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