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杂志ISSN号
类胡萝卜素产生菌紫色非硫菌1S—10的培养优化条件研究
作者姓名:
杨革
作者单位:
曲阜师范大学生物系
摘 要:
对一株类胡萝卜素产生菌紫色非硫菌1S-10的培养条件进行了优化。结果表明:培养基中的碳源、氮源、培养温度、光照度等对该菌生物量和类胡萝卜素含量均有影响。在确定的优化条件下,细胞生物量为2.87g/L培养基,类胡萝卜素含量为48.56mg/g干菌体。
关 键 词:
紫色非硫菌 类胡萝卜素 培养 食用食素
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