生物传感器在发酵与食品工程上的应用期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

生物传感器在发酵与食品工程上的应用

引用本文：	贾士儒.生物传感器在发酵与食品工程上的应用[J].天津科技大学学报,1986(1).

作者姓名：	贾士儒

摘要：	电子计算机技术的飞跃发展,促进了落后的传感器技术的开发。其中最引人注目的是广泛应用于发酵、食品、医疗、环境保护等领域的生物传感器的开发与利用。
本文献已被 CNKI 等数据库收录！