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甘肃几种主要道地中药材有毒有害化学物质的分析测定
引用本文:马宇曦.甘肃几种主要道地中药材有毒有害化学物质的分析测定[J].甘肃科技,2012,28(5):55-56,41.
作者姓名:马宇曦
作者单位:厦门大学化学系,福建厦门,361005
摘    要:中药材在生长、加工过程中易受有毒有害物质的污染,这些物质的残留与人们的生命健康息息相关,有毒有害物质的残留量往往决定药材价格、销量以及出售的合法性.本实验选择了3种市售的甘肃道地中药材(党参、当归、黄芪),进行了取样分析,较为客观地对其重金属及二氧化硫的残留量做出了分析评价,以期为规范中药材市场提供参考作用.

关 键 词:中药材  有害化学物质  重金属  二氧化硫
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