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互联网环境下食品专业创新创业平台的构建
作者姓名:郭希娟  崔素萍  张丽媛  张洪微  包鸿慧
作者单位:黑龙江八一农垦大学食品学院
摘    要:创新创业人才的培养是新时代对高等教育提出的新要求。以互联网环境为背景,研究了如果采用学校、企业、科研机构横向联合、信息互通的方式,来充分发挥大学教育的优势,通过研究及实践将有限教育资源进行整合、调动、运用。最终将互联网技术与食品科学专业的实验实践教学资源相结合,建立食品科学专业实验实践共享平台,为培养适合社会需求的食品专业应用型人才创造条件。

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