市场动态

国内食品市场将迎来“纤维食品热”目前,纤维食品已风靡国际市场,国内食品市场也将迎来“纤维食品热”。近年来,国际市场食品结构正朝着纤维食品的方向调整,消费需求迅速增长。1992年,日本纤维食品销售量达2D0亿日元,美国达150亿美元,且以年均10％的速度增长。纤维食品能热起来,是因为时下人们的食品结构不够合理,摄入的高脂肪、高蛋白食品过多,容易带来高血压、高血脂等疾病,严重影响身体健康,而纤维食品则有健胃、通便、降压、降脂等功效。