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| H84-OS变性淀粉的制备及其粘度特性 | |
| 引用本文： | 于育英,付长春.H84-OS变性淀粉的制备及其粘度特性[J].河南科技,1986(9). |
| 作者姓名： | 于育英 付长春 |
| 作者单位： | 河南省科学院化学研究所，河南省科学院化学研究所 |
| 摘 要： | <正> 一、前言H84-OS变性淀粉即是氧化淀粉,和天然淀粉相比,它具有粘度稳定,流动性渗透性好,粘着力强,易糊化等优点,是变性淀粉中使用量最大的一种,特别适用于纺织、造纸等工业。本文介绍了用次氯酸钠制备氧化玉米淀粉的方法,并研究了在不同反应条件下各种影响的因素。为了确保氧化淀粉的质量,用化学方法分析了醛基及羧基的含量;用NDJ-79型旋转粘度计测定了粘度;利用显微镜照相观查了氧化淀粉的糊化温度及浆 |
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