| 产甘油酵母菌株的分离与鉴定 |
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| 引用本文： | 乔代蓉,曹毅,魏亮,廖光伟,杨滔. 产甘油酵母菌株的分离与鉴定[J]. 四川大学学报(自然科学版), 2003, 40(5): 986-989 |
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| 作者姓名： | 乔代蓉 曹毅 魏亮 廖光伟 杨滔 |
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| 作者单位： | 四川大学教育部草原生物防治工程重点实验室,成都,610065;四川川大光耀生物工程有限责任公司,成都,610041 |
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| 基金项目： | 国家"十五"863项目(2002AA213021),四川省重点项目基金 |
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| 摘 要： | 针对西部极端微生物资源开发,从川西北高寒草地野生花粉中分离耐高渗的酵母菌株,通过采用形态和生理生化试验对分离出的3株编号为SCU-1、SCU-2、SCU-3的酵母菌株进行鉴定,初步鉴定3个菌株为：粉状毕赤酵母(Pichia farinosa)、克鲁丝假丝酵母(Candida kru-sei)、酿酒酵母(Saccharomyces cereuisiae),通过对3株酵母菌株的产甘油鉴定结果显示,耐高渗粉状毕赤酵母可通过产生甘油适应外界渗透压变化。
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| 关 键 词： | 酵母 分离 鉴定 甘油 |
| 文章编号： | 0490-6756(2003)05-0986-04 |
Isolation and Identification of Yeast Produced Glycerol |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | yeast isolation identification glycerol |
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