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柑桔砂囊制粒新技术研究
引用本文:广忠勇,邓云章.柑桔砂囊制粒新技术研究[J].甘肃科技,1996(1).
作者姓名:广忠勇  邓云章
作者单位:甘肃省商业科技研究所
摘    要:柑桔砂囊制粒新技术研究广忠勇,邓云章(甘肃省商业科技研究所730020)粒粒橙汁是近几年国内市场上兴起的一种新型饮料,它是由果汁饮料中加入部分柑桔砂囊制成的。由于砂囊均匀悬浮于液体中,不仅提高了饮料的感官特性,而且营养更加丰富,因此深受消费者欢迎。加...

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